Kurz zdobení dekorativních perníčků
17.03.2012 13:00
Místo: Čechova stodola v Bukové u Příbramě 29 - 7km od Dobříše
Léta páně: 17.3. 2012 od 13 - cca 18 hod
Kurz je určen pro začátečníky i pokročilé, dospělé i starší děti.
Každému účastníkovi poskytneme 10ks hnědých a 10 kusů bíle i barevně glazovaných perníčků.
Po ukončení kurzu od nás obdržíte drobný dárek a perníkářský certifikát .
Minimální počet je 10, maximální 15 účastníků.
Věnovat se vám budou dvě profesionální perníkářky a jeden pekař.
Cena kurzu včetně veškerého materiálu činí 650,-
Na místě je možné zakoupit studené i teplé nápoje a drobné občerstvení.
OBSAH KURZU:
-Vlastní zdobení perníčků konturou, glazování polevou, zdobení "krajkou"
- Prozradíme recept na těsto a předvedeme jeho zpracování
-Perníčky upečeme, ukážeme přípravu vaječné glazury a potírání upečených perníčků
- Předvedeme výrobu bílkové polevy včetně jejího barvení
-Poradíme, kde nejlépe a nejlevněji zakoupit kvalitní náčiní a ingredience pro výrobu perníčků
Sebou si vezměte pouze nadšení a dobrou náladu
kontakt: michaela.dvorska@email.cz
telefon: +420 776 493 566, +420 608 746 246
naše výrobky naleznete na stránkách :
Prosíme pouze vážné zájemce. Děkujeme.
